Annyira jó, hogy olyan barátnőim vannak, akik imádnak sütni- főzni...
Ezt a csokis cheescake-et Dorci barátnőm sütötte, akiknél cicanézőben voltunk elsősorban, másodsorban pedig a borokról beszélgettünk- mivel a cica ránk se hederített... :-(
Dóri kezd egyre jobban szakértőjévé válni a boroknak, köszönhetően a lelkesedésnek és az iskolának egyaránt, ahol buzgón jegyzetel a talajról, tőkékről színekről, illatokról és ízekről.
Mindannyian tágra nyitott szemekkel és fülekkel hallgattuk.
Természetesen a cheescake-et hozzá tökéletesen illő borral tálalta: 2008-as Tokaji Béres Magitával, amely csodálatosan kihozta a csoki ízét...
Szerintem ezért a holnapi vizsgáján megérdemel egy csillagos ötöst...
Dóri, kérjük a receptet!!!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése